Autore: Natalia Cattelani
Editore: Edizioni Gribaudo
Illustrazioni:
Anno: 2012
Collana:
Prezzo di copertina: €14,90
Età di lettura:
Chi l’ha detto che organizzare una festa per i bambini debba per forza essere uno stressante tour de force per la mamma? Il vero party inizia già dai preparativi da fare con i vostri figli, che saranno coinvolti fin dalla realizzazione delle ricette. Non è solo un ricettario, Bambini in festa di Natalia Cattelani, conosciuta per la sua partecipazione alla trasmissione televisiva La prova del cuoco e per il suo blog www.tempodicottura.it per bambini e ragazzi in rete dal 2008: è una vera e propria guida per imparare a trascorrere del tempo sano con i propri bambini, senza stress. Divertendosi tutti insieme.
Dal pigiama party alla festa delle principesse a quella dei mostri, passando per Pasqua e Carnevale: il libro di Natalia Cattelani è davvero una fucina di idee originali. Tutte da copiare. Il manuale, infatti, è suddiviso per occasioni. E per ogni evento vengono proposte tante ricette golose facili da preparare, presentate in modo insolito e divertente, con un risultato di sicuro effetto. Dai cucchiai ricoperti di cioccolata al goloso albero della “cuccagna”: alcune preparazioni, contrassegnate da un simbolo, sono così semplici da poter essere realizzate anche dai bambini da soli. Per far provare loro l’ebbrezza e la soddisfazione di aver creato qualcosa con le proprie mani. Lasciando libero sfogo alla loro creatività.
Pagina dopo pagina, immagine dopo immagine, niente è lasciato al caso. La gestione del tempo, per esempio: attraverso simboli ad hoc, vengono indicate le ricette che possono essere preparate il giorno prima della festa e quelle che possono essere congelate. E poi, non mancano i suggerimenti per creare in casa l’atmosfera più adatta al tema della festa. “Cucino con garbo, sperimento – racconta l’autrice sul suo blog tempodicottura.it – metto insieme”. Perché è proprio in tavola che si riesce a “tessere il nostro enorme mondo di relazioni, prestare attenzione o riceverla”.
L’autrice
Natalia Cattelani, nata a Sassuolo, vive a Roma dal ‘90 con il marito medico e quattro figlie: Silvia, Chiara, Laura ed Elisa. Laureata in Giurisprudenza è da sempre appassionata di cucina, consegue il diploma di Sommelier Fisar e, dopo una lunga esperienza di scuola di cucina itinerante, nel 2004 apre una sua scuola a Roma. Dopo la nascita della quarta figlia decide di dedicarsi esclusivamente alla cucina per bambini e ragazzi, con un’attenzione particolare a chi si mette ai fornelli per loro: non solo mamme e papà ma anche nonne zie babysitter, fratelli maggiori. Nel 2008 apre il blog tempodicultura.it, dove racconta esperienze di vita, prepara piatti con e per la sua famiglia e fotografa il risultato finale. Alla trasmissione televisiva La prova del cuoco, partecipa nel 2009 e 2010 con la rubrica fissa “La mamma in cucina” con le sue ricette rivolte ai bambini, nel 2012 è presente come “Maestra di cucina” e vi partecipa anche nella nuova stagione con le sue nuove proposte. Nel 2010 pubblica il suo primo libro, Ricette x gioco, idee allegre e colorate da fare e da gustare (Artioli, Modena). Partecipa a puntate dedicate alla cucina per i bambini sul canale satellitare Alice, collabora con riviste e blog e segue la rubrica fissa “Baby Food” per il mensile A Tavola. Dal 2011 collabora con il sito piccolini.it della Barilla: sue sono le ricette scritte e fotografate negli articoli sul sito e quelle diffuse attraverso dei video realizzati con le sue bambine.