Si parla delle sostanze che possono dare allergie, di indagini e cure. Si sfatano falsi miti e si danno suggerimenti pratici. Si spiega cos’è l’allergia e cosa accade nel sistema immunitario. Viene spiegato, con linguaggio semplice e chiaro, tutto ciò che c’è da sapere sull’argomento: gli allergeni, le fonti nascoste, i calendari dei pollini, gli alimenti ricchi di tiramina o istamina; le indagini da eseguire; le possibili cure; la prevenzione; la gestione di un bambino allergico in famiglia e a scuola. Completa il libro una serie di interviste a persone coinvolte a vario titolo nel problema delle allergie infantili.